Sashimi Et Nigiri
1 Morceau
#1 - Sake
#2 - Kunsei Sake
#3 - Ebi
#4 - Maguro
#5 - Albacore
#6 - Hotategai
#7 - Kani-Kama
#8 - Unagi
#9 - Tamago
#10 - Masago
#11 - Maguro Tempura
#12 - Sake Tempura
#13 - Crabe Tempura
Crabe tempura épicé (Nigiri).
#14 - Crevette Tempura
Crevette tempura épicé (Nigiri).
#15 - Hotategai Tempura
#16 - Sake ĂpicĂ©
Saumon épicé (Nigiri).
#17 - Maguro ĂpicĂ©
Thon épicé (Nigiri).
#18 - Hotategai ĂpicĂ©
Pétoncle épicé (Nigiri).
Futomaki Rouleau
(5 morceaux).
#25 - Végétarien (Sans poisson cru)
Légume du jour tempura, sauce oko, graines de sésame
#26. Ananas - Tropicana (Sans poisson cru)
Végétarien avec ananas.
#26. Wakame - Tropicana (Sans poisson cru)
Végétarien avec wakame.
#27 - California (Sans poisson cru)
Avocat, omelette, goberge japonaise, caviar, mayo, concombre, sésame.
#28 - Boston (Sans poisson cru)
Concombre, goberge japanaise, caviar rouge, crevette, mayo, laitue.
#29 - Kyoto (Sans poisson cru)
Avocat, tempura, poivron rouge, poulet grillé, sauce teriyaki, concombre, laitue.
#30 - Maki Crabe des Neiges (Sans poisson cru)
Avocat, tempura, caviar, crabe des neiges, souce oko.
#31 - Oko (Sans poisson cru)
Avocat, tempura, caviar, poivron rouge, saumon grillé, sauce teriyaki, concombre.
#32 - Saumon ĂpicĂ©
Concombre, tempura, échalote, 2 sauces épicées, saumon.
#33 - Kirkland
#34 - Edo
#35 - Thon ĂpicĂ©
Avocat tempura, 2 sauce épicées, échalote, thon.
#36 - Kamikaze
#37 - Dynamite
#38 - Unagi Teriyaki (Sans poisson cru)
Concombre, avocat, radis japanaise, anguille fumée, sauce teriyaki, graine de sésame.
#39 - Unagi-Maguro
#40 - Rouleau du Chef
Laitue, concombre, pétoncle épicé au tempura.
#41 - Rainbow
Futomaki Cornet
1 cornet
#25 - Végétarien (Sans poisson cru)
Légumes du jour tempura, sauce oko, graines de sésame.
#26. Ananas - Tropicana (Sans poisson cru)
Végétarien avec ananas.
#26. Wakame - Tropicana (Sans poisson cru)
Végétarien avec wakame.
#27 - California (Sans poisson cru)
Avocat, omelette, goberge japonaise, caviar, mayo, concombre, sésame.
#28 - Boston (Sans poisson cru)
Concombre, goberge japanaise, caviar rouge, crevette, mayo, laitue.
#29 - Kyoto (Sans poisson cru)
Avocat, tempura, poivron rouge, poulet grillé, sauce teriyaki, concombre, laitue.
#30 - Maki Crabe des Neiges (Sans poisson cru)
Avocat, tempura, caviar, crabe des neiges, sauce oko.
#31 - Oko (Sans poisson cru)
Avocat, tempura, caviar, poivron rouge, saumon grillé, sauce teriyaki, concombre.
#32 - Saumon ĂpicĂ©
Concombre, tempura, échalote, 2 sauces épicées, saumon.
#33 - Kirkland
#34 - Edo
#35 - Thon Epicé
Avocat tempura, 2 sauce épicées, échalote, thon.
#36 - Kamikaze
#37 - Dynamite
#38 - Unagi Teriyaki (Sans poisson cru)
Concombre, avocat, radis japanaise, anguille fumée, sauce teriyaki, graine de sésame.
#39 - Unagi-Maguru
#40 - Rouleau du Chef
Laitue, concombre, pétoncle épicé au tempura.
Maki
(8 morceaux).
#45 - Philadelphia
#46 - Montréal
Avocat, caviar, thon, sauce piquante, échalote, tempura.
#47 - Virginia
#48 - Unagi Maki (Sans poisson cru)
Radis mariné, anguille fumé, concombre, sauce teriyaki, tempura.
#49 - Ebi Maki (Sans poisson cru)
Avocat, caviar, crevette, sauce oko, concombre, tempura.
#44 - Deux Saumons
Avocat, concombre, saumon frais, saumon fumé, sauce oko, échalote.
Maki Printemps
(2 morceaux). (galette de riz avec sauce wafu)
#50 - Vege
#51 - Crevette
Laitue, carotte, crevette, goberge, poivron rouge, concombre, basilic, sésame.
#52 - Saumon Grillé
Laitue, avocat, concombre, saumon grillé, poivron rouge, carotte, basilic, sésame.
#53 - Sake ĂpicĂ©
Laitue, carotte, concombre, saumon frais, goberge, avocat, sauce épicé, poivron rouge, basilic, sésame.
#54 - Tekka ĂpicĂ©
Laitue, carotte, concombre, thon frais, goberge, avocat, poivron rouge, basilic, sésame.
#155 - Poulet Teriyaki
Laitue, carotte, poulet grillé, avocat, poivron rouge, concombre, basilic, sésame.
Maki Printemps Tempura
(4 morceaux). (galette de riz avec sauce soya)
#156 - Thon
Riz, sésame, sauce épicées, tempura, thon, échalote, caviar, avocat, concombre.
#157 - Saumon
Riz, sésame, sauce épicées, tempura, saumon, échalote, caviar, avocat, concombre.
#158 - Crevette
Riz, sésame, sauce épicées, tempura, crevette, échalote, caviar, avocat, concombre.
#159 - Crabe des Neiges
Riz, sésame, sauce épicées, tempura, crabe, échalote, caviar, avocat, concombre.
#160 - Pétoncle
Riz, sésame, sauce épicées, tempura, pétoncle, échalote, caviar, avocat, concombre.
Hosomaki
(6 morceaux)
#55 - Maki Kappa
Concombre.
#56 - Maki Avocat
Avocat.
#57 - Maki Mangue
Mangue.
#58 - Maki Oshinko
Radis mariné.
#59 - Maki Kani-Kama
Goberge japonaise, mayo.
#60 - Maki Tamago
Omelette japonaise.
#61. Maki Sake ĂpicĂ©
Saumon, échalote, sauce oko.
#62. Maki Tekka ĂpicĂ©
Thon, échalote, sauce oko.
#63 - Maki Kani Avocat
Goberge, avocat, mayo.
Soupe Et Salade
#65 - Soupe Miso Traditionnelle
#66 - Soupe Miso Fruit de Mer ou Pétoncle
#67 - Salade Wakame
#68 - Salade Wakame Fruit de Mer
#69 - Salade Verte
Avec sauce wafu.
#170 - Salade Verte Fruit de Mer
Avec sauce wafu.
Assiettes Assorties
(Choix du chef)
#80 - A-12
#81 - A-15
#82 - A-20
#83 - A-28
#84 - A-36
#85 - P-42
#86 - P-60
#87 - P-80
#88 - P-70
#89 - P-100
Dessert
#24 - Edamame
Breuvages
Coke

Coke DiĂšte
Canette.

Pepsi

Pepsi DiĂšte
Canette.

Sprite

Ginger Ale

Root Beer

Perrier

Snapple PĂȘche

Framboise Snapple

Snapple Citron

Snapple Fraise
Canette.

Jus de Mangue
Canette.

San Pellegrino

Thé Glacé
Bouteille.

Eau Spring

